わらび餅

わらび餅の原料は ではわらび餅は何が違うのでしょうか わらび餅は平安時代の醍醐天皇が好んだと伝えられているほど歴史のある和菓子ですそのわらび餅に使われていたのは植物の蕨の根から採取したデンプン本わらび粉です. わらび餅とくず餅の違いはどこまずは原材料や作り方…